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仙台黒毛和牛霜降り味付カルビ商品一覧

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仙台牛とほとんど変わらない絶妙な霜降りの黒毛和牛。
お取り扱いできるお店も大変限られております。
そんな貴重な和牛を仙台に店を構える「肉のいとう」よりお届けします。

仙台黒毛和牛は基本的に仙台牛と同じものを食べ、同じ環境で飼育されています。
つまり、仙台牛として育てられるのです。
その中で、厳しい検査基準と言われる仙台牛の規格にわずかながら通らなかったお肉を仙台黒毛和牛として出荷されるのです。
宮城の「ささにしき」や「ひとめぼれ」等の稲わら、清らかな水で育った和牛、上質な肉の程よいやわらかさが特徴。

仙台黒毛和牛(A4/A3)の上質の霜降がのった柔らかジューシーなカルビに、当店秘伝のタレに漬け込みました。
和牛本来の味・旨みがお楽しみいただけるように1つ1つ手作業で丹念に味付けしております。

手軽にどなたでも和牛カルビを楽しんで頂ける味付け済み肉ですから、フライパンでさっと焼くだけで手軽に霜降りカルビ焼肉をお楽しみいただけます。また便利な小分け真空パックになっていますので、食べたいときに食べたい分だけ解凍してご使用いただけます。

商品ラインナップ

150g 300g

450g 600g

750g 900g

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